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	<title>Milch und Milchprodukte aus Brandenburg &#187; Wissenswertes über Bio</title>
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		<title>Was steckt hinter dem Wort &#8220;Bio&#8221;?</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Mar 2008 13:44:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Wissenswertes über Bio]]></category>

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		<description><![CDATA[Das staatliche Biosiegel Seit September 2001 k&#246;nnen Lebensmittel aus &#246;kologischer Landwirtschaft mit dem staatlichen Bio-Siegel gekennzeichnet werden. Das kleine sechseckige Zeichen mit dem Schriftzug &#8220;Bio&#8221; schafft Klarheit, Einheitlichkeit und Orientierung bei Bio- bzw. &#214;ko-Produkten. Verbraucherinnen und Verbraucher k&#246;nnen sich darauf verlassen: &#8220;Wo &#8216;Bio&#8217; drauf steht, ist auch &#8216;Bio&#8217; drin&#8221;. Denn nur Erzeuger und Hersteller, die [...]]]></description>
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		<title>Bio hat seinen Preis</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Mar 2008 13:44:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Wissenswertes über Bio]]></category>

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		<description><![CDATA[F&#252;r Bioprodukte muss der Verbraucher h&#228;ufig tiefer in die Tasche greifen als f&#252;r konventionelle Produkte. Diese Preisdifferenz hat aber auch ihren guten Grund: Zur Herstellung hochwertiger und gesunder Lebensmittel m&#252;ssen die Landwirte strengste Tier- und Umweltschutzauflagen einhalten. Das erfordert mehr Arbeitseinsatz und Zeit als dies im konventionellen Anbau der Fall ist. Hinzu kommt, dass die [...]]]></description>
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		<title>Verarbeitung zum Naturkostprodukt</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Mar 2008 13:44:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Wissenswertes über Bio]]></category>

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		<description><![CDATA[Dabei bestehen sehr hohe Qualit&#228;tsanforderungen. Es werden fast nur hochwertige Bioprodukte verwendet. Und diese werden wiederum in m&#246;glichst schonenden Verfahren weiterverarbeitet. Damit wird die Erhaltung der wertvollen Inhaltsstoffe wie z. B. den Vitaminen und Mineralstoffen gew&#228;hrleistet. Und sie werden weitestm&#246;glich naturbelassen und so wenig wie m&#246;glich ver&#228;ndert. Das ist auch der Grund weshalb auf Konservierungsstoffe, [...]]]></description>
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		<title>Anbau</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Mar 2008 13:43:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Wissenswertes über Bio]]></category>

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		<description><![CDATA[Mit &#246;kologischer oder biologischer Landwirtschaft wird die Herstellung von Nahrungsmitteln und anderen Erzeugnissen auf Grund m&#246;glichst naturschonender Produktionsmethoden betrieben. Dabei werden besonders die Erkenntnisse der &#214;kologie und des Umweltschutzes ber&#252;cksichtigt. Insbesondere wird dabei auf die Verwendung von chemisch-synthetischen Pestiziden, synthetischen Wachstumsf&#246;rderern, synthetischen D&#252;ngemitteln, Gentechnik und Lebensmittelbestrahlung &#8211; wie es in der industriellen Landwirtschaft &#252;blich ist [...]]]></description>
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		<title>Wo Bio draufsteht, ist auch Bio drin.</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Mar 2008 13:42:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Garantiert! Denn die Bezeichnungen sind durch die EG-&#214;ko-Verordnung gesch&#252;tzt. Genauso wie folgende: &#8220;biologisch / &#246;kologisch&#8221; &#8220;kontrolliert &#246;kologisch / biologisch&#8221; &#8220;biologischer / &#246;kologischer Landbau&#8221; &#8220;biologisch-dynamisch&#8221; &#8220;biologisch-organisch&#8221; Diese gesch&#252;tzten Begriffe d&#252;rfen nur dann verwendet werden, wenn mindestens 95 Prozent der Zutaten &#246;kologisch-landwirtschaftlichen Ursprungs sind. (Wasser, Salz, Hefe und die wenigen erlaubten Zusatzstoffe gelten als nicht-landwirtschaftliche Zutat und [...]]]></description>
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		<title>&#220;ber Bio gibt es vieles zu erfahren</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Mar 2008 13:40:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Wissenswertes über Bio]]></category>

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		<description><![CDATA[F&#252;r einige Menschen, die nichts oder nicht viel mit Landwirtschaft am Hut haben, sind &#246;kologischer oder biologischer Landbau und Bio-Produkte wahrscheinlich auf den ersten Blick sehr un&#252;bersichtlich. Doch so sehr kompliziert ist es gar nicht! Wir haben auf den folgenden Seiten einiges zusammengestellt um Ihnen einen kleinen &#220;berblick zu geben.]]></description>
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