Verarbeitung zum Naturkostprodukt

4. März 2008 | Kategorie Wissenswertes über Bio | Kommentare deaktiviert

Dabei bestehen sehr hohe Qualitätsanforderungen.

Es werden fast nur hochwertige Bioprodukte verwendet. Und diese werden wiederum in möglichst schonenden Verfahren weiterverarbeitet.
Damit wird die Erhaltung der wertvollen Inhaltsstoffe wie z. B. den Vitaminen und Mineralstoffen gewährleistet. Und sie werden weitestmöglich naturbelassen und so wenig wie möglich verändert.
Das ist auch der Grund weshalb auf Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe, naturidentische Aromastoffe, Zusatzstoffe, gentechnisch veränderte Zutaten sowie die Behandlung mit ionisierenden Strahlen verzichtet wird.

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